葉茎や水煮茹で汁の活用レシピも紹介 管理栄養士監修ビーツに含まれる栄養素を知っていますか 今回は鉄分などビーツの栄養成分効能に加え栄養成分を効率的に摂れる食べ方加熱での下処理方法も紹介します. 葉もふりかけに使えますがふりかけを色鮮やかに仕上げるためにこのレシピでは茎だけを使います葉は炒めものやスープなどにどうぞ step 2 フライパンを中火にかけサラダ油を入れて熱くなってきたら火を少し弱めビーツの茎を入れて炒める.   	  		  		  		  	赤ビーツの定番レシピ 高血圧にぴったり ビーツのサラダ Bemvindo ブラジル街 ビーツ レシピ ビーツのサラダ レシピ 	   			 		 ビーツの代表的な使い方と言えばボルシチですがその他にもいろいろな使い方がありますその中でこんな使い方もあったのというようなお料理をご紹介します ビーツのニョッキ レシピ ビーツの葉を切り.  		  					  				 .  ビーツの葉茎の食べ方としては炒め物やおひたしにして食べられます 詳しいレシピはこちらをご覧下さい ビーツの葉茎は食べられる栄養抜群なビーツをまるごと美味しく食べよう ビーツの葉茎が手に入ったらぜひ食べてみてくださいね.